チョコレートの原料として馴染みのある「カカオ」
近年スーパーフードとして注目されています。
カカオの効能には、大きく3つの特徴があります。
1.アンチエイジングに効果的
2.高血圧になりにくい
3.便秘解消につながる カカオにはポリフェノールが豊富に含まれており、からだが酸化して「錆びて」いくのをとめてくれる効果があります。
また、ポリフェノールは
血圧を下げる効果があることがさまざまな実験で証明されています。
血圧を下げる効果は、ポリフェノールが血管の詰まりを防ぎ、しなやかにしてくれるからだと考えられています。
女性の大敵である便秘にも、カカオは効果的とされています。
便秘解消には食物繊維が良いとされており、ピュアココアにはゴボウの4.2倍、アーモンドチョコにはゴボウの2.2倍の食物繊維が含まれています。
さらに、カカオ豆には、腸内のバランスを整えてくれる「カカオプロテイン」も豊富に含まれており、便秘解消に効果的となっています。